Benefícios das compotas caseiras de frutas vermelhas:
As berries, ou frutas vermelhas, são grandes aliadas da saúde. Ricas em propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, elas são pouco calóricas, excelentes fontes de vitaminas, minerais e fibras, além de fontes de compostos bioativos. Têm o poder de atrasar o declínio cognitivo em até 2,5 anos, segundo pesquisas, reduzindo doenças como o Parkinson e Alzheimer, por exemplo. São capazes, ainda, de agir na redução do colesterol, no fortalecimento do sistema imunológico e na prevenção de doenças cardiovasculares.
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